Młodzież ucząca się w technikum żywienia i usług gastronomicznych w dniu 21.10.2017r. zdecydowanie wybrała Slow Food, uczestnicząc w warsztatach gastronomicznych odbywających się w Lubuskim Ośrodku Innowacji i Wdrożeń Agrotechnicznych w Kalsku. Beneficjenci projektu poznawali sposoby przygotowywania żywności bez sztucznych dodatków, wg. starych, często regionalnych przepisów.