W dniu 10 czerwca gościem podczas ćwiczeń gastronomicznych był dr inż. Jarosław Kliks pracownik Uniwersytetu Zielonogórskiego z Katedry Żywienia Człowieka i Dietoterapii.|

Uczniowie klas 2TC, 2BA oraz 3TMZ zostali wprowadzeni w tajniki kuchni tajskiej. Mieli okazję przygotować Pad Thai na bazie ryżu, kurczaka, warzyw i orientalnych przypraw oraz kurczaka w pikantnym sosie orzechowym. Spotkanie zakończyło siękrótkim wykładem z teatyki HACCP w gastronomii.